Gran variedad Finos bouquets, arbolitos, canastas, corazones (ideales para regalar en el Día de los Enamorados), incluso la rosa suelta debe ser manejada con una estricta técnica.   Isabelle Guettaf y Verónica Besnier Floristas encargadas de armar los ramos todas las mañanas y todas las tardes. Au nom de la rose Es una marca que se ha instalado a lo largo y ancho del mundo con más de 70 tiendas –Tokio, Moscú, Italia, El Líbano, Grecia, entre otras– con el objetivo de dedicarse única y exclusivamente a la flor más simbólica y vendida. La tienda

Au nom de la rose, una franquicia francesa recién inaugurada en nuestro país ha sido testigo, en pocas semanas, de las más increíbles historias románticas. Y cómo no, si la rosa es la flor del amor por excelencia.

Esta es una marca que se ha instalado a lo largo y ancho del mundo con más de 70 tiendas –Tokio, Moscú, Italia, El Líbano, Grecia, entre otras– con el objetivo de dedicarse única y exclusivamente a la flor más simbólica y vendida. Siempre frescas, todos los días reciben alrededor de 60 variedades y las floristas encargadas de armar los ramos todas las mañanas y todas las tardes acá en Chile son Isabelle Guettaf y Verónica Besnier. La primera francesa y la segunda con un 50 por ciento de sangre criolla, tuvieron que participar en un riguroso curso impartido por la propia firma en Europa, que les enseñó cómo manipular la flor, qué gama de colores utilizar y cómo envolver cada arreglo.

Aquí hay poco lugar para la espontaneidad, ese “french touch” y las instrucciones vienen desde París y deben ser acatadas al pie de la letra, aunque, obviamente, es necesario el talento y la delicadeza. Finos bouquets, arbolitos, canastas, corazones (ideales para regalar en el Día de los Enamorados), incluso la rosa suelta debe ser manejada con una estricta técnica.

El principal proveedor para Chile es Ecuador, pero un 40 por ciento de la producción viene de Ocoa. Siempre hay arreglos frescos para llevar y es posible encontrar una variada línea de productos relacionados, como velas, perfumes de ambientes, esencias, galets perfumados y eau de toilettes hechos en base a rosa natural.

Alonso de Córdova 3772, teléfono 953 6323, www.aunomdelarose.cl