Ingredientes

  • 2 quesos camembert
  • 16 tomates cherry
  • 16 hojas de albahaca
  • 6 huevos
  • 1 paquete de panko
  • Harina sin polvos de hornear
  • Aceite de maravilla para freír
  • 16 brochetas de madera

Preparación:

  1. Cortar cada queso camembert en ocho triángulos.

  2. Pasar por harina, huevo y cubrir con panko. Dejar en el refrigerador idealmente una noche.

  3. Congelar 20 a 30 minutos antes de freír para que el queso no se salga.

  4. Freír en abundante aceite caliente y luego montarlos en brochetas de madera con 1 tomate cherry y una hoja de albahaca.