Ingredientes

  • 8 tazas de agua
  • 8 bolsitas de té negro
  • ¾ tazas de azúcar
  • 16 clavos de olor
  • 16 semillas enteras de cardamomo
  • 5 palos de canela
  • 8 trozos de jengibre fresco
  • 1 taza de leche

Preparación:

  1. Colocar el agua, té, azúcar, clavos de olor, semillas de cardamomo, canela y jengibre en una olla a fuego bajo por 1 hora. Dejar reposar.

  2. Colar y mantener refrigerado. Dura hasta 3 días en el refrigerador.

  3. Para servir, calentar la leche y agregar ¼ de taza de té Chai. También se puede servir frío con hielo.