Ingredientes
- 8 tazas de agua
- 8 bolsitas de té negro
- ¾ tazas de azúcar
- 16 clavos de olor
- 16 semillas enteras de cardamomo
- 5 palos de canela
- 8 trozos de jengibre fresco
- 1 taza de leche
Preparación:
Colocar el agua, té, azúcar, clavos de olor, semillas de cardamomo, canela y jengibre en una olla a fuego bajo por 1 hora. Dejar reposar.
Colar y mantener refrigerado. Dura hasta 3 días en el refrigerador.
Para servir, calentar la leche y agregar ¼ de taza de té Chai. También se puede servir frío con hielo.
