Ingredientes

  • Melón
  • Mantequilla
  • Azúcar rubia
  • Salsa tamarindo

Preparación:

  1. Cortar el melón en gajos.

  2. Hacer un caramelo con la mantequilla y el azúcar rubia.

  3. Poner el melón en una grilla y dejar hasta que esté dorado.

  4. Agregar el caramelo para saborizar y dar color.

  5. Servir con salsa tamarindo. También se puede acompañar con helado de vainilla.