Ingredientes
• ½ mango
• ½ palta
• ½ cebolla morada mediana
• Cilantro
• Aceite de oliva
• Jugo de limón
• Sal de mar
Preparación:
Cortar el mango y la palta en cubos, y la cebolla en cubitos.
Unir todo y añadir unas hojas de cilantro.
Aliñar con aceite de oliva, jugo de limón recién exprimido y sal de mar. Este pebre combina perfecto con chips de betarraga, papa, choclo, etc. En los supermercados venden bolsas con el mix listo.
