Ingredientes
- 12 higos
- 250 grs. de queso brie
- 3 cucharadas de miel
- 150 grs. de rúcula y berros
- 1 pan de campo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación:
Rebanar el pan y tostarlo.
Lavar y partir los higos en láminas.
Cortar el queso brie en láminas.
Montar las tartines poniendo el queso brie y luego los higos sobre el pan tostado. Agregar un chorrito de miel y servir con ensalada de rúcula y berros.
Aderezar con unas gotas de aceite de oliva, sal y pimienta.
