Ingredientes

• 250 g de tomates berry (más grandes y sabrosos que los tomates cherry)
• 1 cucharada grande de hierbas y aliños (orégano, eneldo, ciboulette seco, chalotas secas, tomillo, sal y pimienta, entre otros)
• ½ taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas colmadas de azúcar negra

Preparación:

  1. Mezclar los tomates con el aceite de oliva y disponer sobre una lata para horno antiadherente.

  2. Espolvorear los aliños y al final, el azúcar. Llevar a horno precalentado a 160° C por 30 minutos.

  3. Servir de inmediato, sin perder los jugos que quedan en la lata.