Ingredientes

  • 3 zapallitos italianos
  • 1 taza de harina
  • Una pizca de azúcar
  • Sal, orégano y pimienta a gusto
  • Aceite vegetal bien caliente para freír

Preparación:

  1. Cortar los zapallitos italianos en bastoncitos, como papas fritas.

  2. Luego, en una bolsa plástica echar la harina, sal, azúcar, orégano y pimienta, agregar los zapallitos y sacudir para que se impregnen bien con todos los ingredientes.

  3. Sacarlos y freírlos en aceite vegetal bien caliente, cuidando que queden tiernos.