Ingredientes
- 1 taza de almendras (200 g)
- 2 tazas de dátiles (400 g)
- 4 cucharadas de cacao puro en polvo
- 2 cucharadas de mantequilla de almendras
- 2 cucharadas de aceite de coco
- 2 cucharadas de semillas de chía
Preparación:
Triturar las almendras por unos 30 segundos, hasta que queden granuladas.
Deshuesar los dátiles y agregarlos junto con el resto de los ingredientes. Triturar hasta que quede una masa homogénea y tenga una consistencia pegajosa.
Formar bolitas y congelarlas por una hora.