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El ciclo de cenas que está trayendo a los mejores chefs de Latinoamérica a Santiago

Cuando el chef Álvaro Romero abrió La Mesa en Vitacura en 2019, tenía una idea bastante clara de lo que quería: cocina estacional, ingredientes de pequeños productores y recolectores locales, […]
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4 imperdibles para el Día del Patrimonio

Falta poco para una nueva celebración del Día del Patrimonio, y cientos de actividades ya se están organizando en todo Chile para poner en valor este hito cultural. Para ayudarte […]
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Nueva Era, la última edición de Revista ED, ya está a la venta

Con una mirada puesta en los nuevos talentos, las búsquedas más personales y una escena creativa que sigue expandiéndose, ED presenta Nueva Era, la primera de las dos ediciones impresas […]
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GAM: una obra inconclusa para la ciudad

La reciente suspensión de la segunda etapa del Centro Cultural Gabriela Mistral (GAM) por falta de presupuesto vuelve a abrir una discusión que trasciende ampliamente la construcción de un edificio […]
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Rodrigo Bazaes, diseñador de producción de La Casa de los espíritus: “Queríamos que la serie consiguiera volar, pero sin dejar de identificarnos”

Rodrigo Bazaes estaba en el colegio cuando La casa de los espíritus empezó a circular de mano en mano entre sus compañeras de curso. “Cuando pregunté si era bueno, una […]
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Vuelve la feria Bazar ED y las postulaciones ya están abiertas

Después de una exitosa versión en 2025, la feria de diseño, moda y decoración de ED ya abrió oficialmente sus postulaciones para una nueva edición de Bazar ED, invitando a […]
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Repensar la vivienda social: cuando el diseño define la calidad de vida

El debate sobre la vivienda social ha estado centrado en el déficit habitacional, la calidad física de la solución y en el costo de construcción. Se ha hecho mucho sobre […]
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Nuevos restaurantes y barras en Santiago: las aperturas y novedades gastronómicas que están dando de qué hablar

Cócteles inspirados en piedras preciosas, chefs internacionales, noches con DJ electrónicos y un gigante asiático que viene a instalarse en La Dehesa. El mapa gastronómico de la ciudad se mueve, […]
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Festival ÑAM 2026: qué comer, beber y ver en el evento gastronómico más importante de Chile

Este 10, 11 y 12 de abril, el Parque Padre Hurtado vuelve a transformarse en uno de los epicentros gastronómicos más importantes del país con una nueva edición del Festival […]

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