Preparación:
Mezclar la leche con los huevos, el azúcar y la vainilla y batir.
Cuando la mezcla sea homogénea, poner en una fuente de vidrio en el horno a 175 ˚C hasta que cuaje (40 minutos aproximadamente).
Con el azúcar restante hacer un caramelo y echar sobre la leche asada cuando esté lista.
Cubrir con frambuesas frescas o mermelada y servir.
