Preparación:

  1. En una fuente de horno colocar los tomates, los camotes, las papas, el zapallo, la cebolla y el tocino. Mezclar y agregar la salvia y el aceite de oliva.

  2. Sazonar con sal y pimienta fresca y cocinar a temperatura media 1 hora o hasta que las verduras estén blandas y cocidas.