Preparación:

  1. Cortar los zapallitos italianos en bastoncitos, como papas fritas.

  2. Luego, en una bolsa plástica echar la harina, sal, azúcar, orégano y pimienta, agregar los zapallitos y sacudir para que se impregnen bien con todos los ingredientes.

  3. Sacarlos y freírlos en aceite vegetal bien caliente, cuidando que queden tiernos.