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Las Petunias, una pastelería saludable para conocer

Casi en la esquina de Vitacura con Vespucio abrió hace un año Las Petunias, una pastelería en la que elaboran exclusivamente productos saludables. Fundada por las amigas Daniela Varas y Florencia González hoy ofrecen cosas ricas libres de azúcar, keto, bajas en carbohidratos y sin gluten.

En su vitrina hay desde un sabroso pan keto ($5.500) hasta un rico pie de limón en base a harina de almendras, relleno con leche condensada casera sin azúcar y merengue italiano ($2.990). ¿Lo más vendido? Sus suaves y esponjosos blondies de limón, nuez canela, arándanos o de almendras ($2.300), todo endulzado con alulosa. 

San Patricio 4274, Vitacura

En Instagram, @laspetunias_pasteleria

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