A pocos kilómetros de la vibrante ciudad de Shanghai se encuentra Suzhou, una preciosa villa con un encanto espectacular que recuerda ni más ni menos que la ciudad italiana de Venecia. Y tanto es así, que ha sido nombrada como la Venecia Oriental. Repleta de canales, y con una energía muy especial, Suzhou es la escapada perfecta para salir del ruido de la imponente ciudad de Shanghai. Ya sea para una excursión de día o para estarse unos cuantos, esta villa cada vez más está en el punto de mira de viajeros de todo el mundo.
LLEGADA Y ALOJAMIENTO
Llegar a Suzhou no es tarea difícil, son muchos los trenes que todos los días salen desde las dos estaciones principales de Shanghai – Shanghái Railway Station ubicada en el centro o la estación de Hongquiao, un poco más al este pero bien conectada por metro-. Tanto es así que son más de 200 trenes al día que hacen el viaje y a un precio muy económico.
Muchas son las personas que optan por visitar Suzhou como una excursión de día, e incluso se pueden alquilar excursiones privadas con guías en todos los idiomas. Pero su encanto es tal que merece ser disfrutada al máximo y dedicarle, al menos, una noche. Muchos canales y parques, calles de mercados de comida local, templos y mucho más. Un lugar con una energía mágica y sin lugar a dudas, Four Seasons Suzhou es el hotel donde vivir la experiencia al máximo.
La propiedad abrió sus puertas recientemente para ser el hogar lejos del hogar de viajeros de todo el mundo que quieren descubrir los encantos de Suzhou. Un hotel ubicado en una isla -literalmente- junto al lago Jinji, donde disfrutar de la natura en su máxima esplendor, con sus enormes jardines verdes y vistas al lago -un auténtico santuario sereno y privado- pero al mismo tiempo se encuentra a pocos minutos del bullicioso centro de la ciudad.
Sus habitaciones, suites y villas independientes de planta abierta se convierten en el refugio ideal para relajarse y descansar. Y por supuesto, la oferta gastronómica del hotel es de primer nivel, con varios restaurantes y una gastronomía que abarca muchas cocinas del mundo. ¡Importante!- No perderse el desayuno buffet, es espectacular con infinitas opciones -incluso cuenta con un carrito de helados para los más golosos-. Además, dispone de un spa con todo tipo de tratamientos, un enorme gimnasio y sala de reformer pilates y una extensa piscina interior.
CANALES, CANALES Y MÁS CANALES
Los canales -unos muy parecidos a los de Venecia pero en versión China- son el principal atractivo de la ciudad. Al tratarse de una water town, Suzhon está repleta de canales por doquier y todos son preciosos de ver. Ahora bien, el más fotogénico es sin lugar a dudas el de la calle Shan Tang. Sus puentes redondeados parecen una versión en miniatura del Puente de Rialto y las barquillas de madera tienen una similitud con las góndolas italianas. A su alrededor, muchos faroles rojos decoran las fachadas de las casas dandole el punto asiático necesario a una ciudad que fácilmente se puede confundir con Venecia.
JARDINES, IMPRESCINDIBLES DE VER
Suzhon también es conocida por sus preciosos jardines, que se mantienen prácticamente igual desde hace más de 500 años y fueron declarados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Aunque hay muchos y todos son bonitos de ver, la realidad es que son muy parecidos y con ver uno o dos es suficiente. Lo más famosos por su alto valor histórico y paisajístico son el Jardín de los Leones, con un impresionante laberinto de piedra y el The Master-of-Nets Garden. ¿La mejor época del año para visitarlos? Sin lugar a dudas durante la primavera.
VENECIA Y TAMBIÉN… ¡PISA!
Otro atractivo de Suzhon es la bautizada Colina del Tigre (Tiger Hill). Por si fueran pocas las similitudes que la ciudad mantiene con Venecia, es en este lugar donde otra ciudad italiana también se encuentra representada: Pisa. La Colina del Tigre cuenta con una Pagoda inclinada que recuerda totalmente la torre inclinada de Pisa. Sin lugar a dudas, otro monumento a visitar durante una visita por Suzhon, pero es necesario dedicarle un poco más de medio día al ubicarse un poco apartada del centro.
COMPRAS, MUSEOS Y MUCHA GASTRONOMÍA
Además de estos atractivos, Suzhon también cuenta con varias calles repletas de tiendas, como la Ping Jiang Road, una calle comercial empedrada muy bonita y la Guanqian Street. El Museo de Suzhou es otra visita interesante, situado en un antiguo palacio donde se encuentran numerosas reliquias chinas. Finalmente, la Muralla de la ciudad es otro de sus encantos. Solo se conservan 2 km de los 15 originales y una puerta de acceso al casco histórico, la Pan Men.
Y por supuesto, la gastronomía de Suzhon, como en cada ciudad de China, es muy importante de descubrir. Su origen remonta hace más de 2.000 años, del período per-dinastía Qin, y se caracteriza por ser suave, pero no demasiado blanda ni desmoronarse. Entre sus platos por excelencia se encuentran el Shengjian mantou, un tipo de bazo pequeño frito en sartén, que suele rellenarse con cerdo y gelatina. El marisco es también muy consumido en Suzhon, y en especial el cangrejo. Hay muchos platos preparados con este marisco y con nombres varios, tales como pequeño camarón dragón o pequeña langosta. Se encuentra disponible durante todo el año pero la mejor época para degustarlo es en agosto, septiembre y octubre del calendario lunar chino.
Suzhon es sin lugar a dudas una ciudad que merece ser visitada -ya sea para una excursión de día o como el destino para disfrutar de unos días de paz, naturaleza y buen comer.
