Adoro/Detesto: Ciro Watanabe, chef restorán Osaka

ciro watanabe chef revista ed

ADORO

A Akki; la comida rica; la fiesta; las vacaciones; dormir; los domingos de a tres (Romi, Akki y yo); los asados; el whisky; el olor del mar en las mañanas; el chancho; manejar en la carretera.

 

DETESTO

El desorden en la cocina; los platos sin lavar; el refrigerador sucio; una llamada cuando duermo; la falta de pasión; un cuchillo sin filo; la CocaCola caliente; un pescado que no esté fresco; los jugos sin colar; los cubiertos pequeños.