Inspiración francesa

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En la pastelería De la Barra el dicho que asegura que la comida entra por la vista es ley. Obra del chef Diego De la Barra –que se ha especializado en repostería en Chile, Francia y Brasil–, la propuesta de este lugar pone acento en las materias primas y en la presentación. Tienen tortas, macarones, postres y tartas, todos inspirados en la repostería artesanal francesa. Recomendamos la torta Seducción, hecha con 100% chocolate belga, bizcocho de brownie, gelatina de frambuesa y cremoso de avellanas.

www.pasteleriadelabarra.cl