Datos gourmet Revista ED

Fácil de servir

Cuando tenemos hartos invitados, se agradecen todos esos detalles que simplifican la vida. Isabel Valdés hace y vende unas tortas de cuchuflí con barquillos artesanales rellenos de manjar casero. Son ideales porque no se necesitan platos ni cubiertos. La torta para 30 personas tiene 100 unidades, aunque también vende cajas de 50 cuchuflíes que se pueden poner en bandejas. Se entregan el mismo día del evento porque los barquillos tienen que estar frescos, aunque igual se pueden congelar para conservarlos. Precio: $22.000 la torta de 100 cuchuflís y $10.000 la caja de 50.
Teléfono 9-874 0520.

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