Primera edición

La ecuación es perfecta: un edificio con historia ubicado en uno de los barrios más cool de Londres, sumado al talento de un consagrado como el neoyorkino Ian Schrager… imposible que el resultado no fuera igual a éxito seguro. Inaugurado en septiembre del 2013, The London Edition es la segunda colaboración de Schrager con Marriott, […]

Liguria reloaded

¿A quién no se le hace irresistible probar el sándwich de mechada a la italiana o los ñoquis al pomodoro y pesto de los emblemáticos restoranes Liguria? A estas alturas son un clásico santiaguino, el lugar al que todos quieren llegar después de la oficina o instalarse los fines de semana y quedarse por horas. […]

Mundo privado

Algo tiene el sector de Avenida Italia. Es entretenido para todos los que lo visitan pero también para quienes viven y trabajan ahí. Una buena mezcla de restoranes, tiendas, galerías y antigüedades… eso fue precisamente lo que atrajo a la artista Paula Zegers cuando buscaba el lugar ideal para su nuevo taller. Hace años que […]

Lazy days

No se podría decir que la relación de María Jesús Ruiz-Tagle con Vichuquén fue amor a primera vista. Lo cierto es que la decoradora se siente mucho más atraída por el mar y la vida de playa. Pero al momento de pensar en una segunda casa, tuvo que ceder y elegir un lugar que cumpliera […]

Panacotta al jengibre

Pastel de choclo

Tártaro de atún y dressing

Rollo de salmón teriyaki

Valparaíso delirante

Siempre les había gustado Valparaíso. Tanto, que ya tenían un departamento muy chico ahí que era como su refugio, su lugar fuera de Santiago. Pero llegaron los niños y quisieron no sólo un espacio más grande, sino también con historia. Así fue como llegaron a esta casa construida en 1880, en la que además vieron […]

Palopintao

Hay gente que simplemente nace siendo visionaria y otras que siempre tratan de sacar algo bueno entre todo lo malo. El arquitecto Leonardo Valdés calza en los dos tipos. Empezaba el 2010 y hace años que le arrendaba un gran sótano a terceros en un edificio en plena Ciudad Empresarial. Como él dice… “negocio seguro”. […]