Este año la revista hubiera cumplido 25 años, por eso, en el mes de nuestro aniversario, queremos compartir con todos ustedes algunas de las portadas con las que celebramos nuestros […]
HOLLYWOOD (miniserie de siete capítulos, Netflix) Desde su estreno a principios de mayo, lo nuevo de Ryan Murphy (el creador de recordados éxitos televisivos como Nip/Tuck, Glee y American Horror […]
En nuestro país existe un rico patrimonio humano y cultural que pocos conocen: familias que, de generación en generación, han ido conservando y desarrollando un mismo oficio, transmitiéndose unos a […]
«Es tan agotador amar a personas que huyen de nosotros”, le dice Cassiel (Otto Sander) a Raphaella (Nastassja Kisnki) en la película “Tan lejos, tan cerca” (1993) de Wim Wenders. […]
PARRILLA VEGETARIANA, de Tom Heinzle La mayoría piensa en una parrilla y se la imagina únicamente repleta de piezas de carne. Sin embargo, ese pensamiento de fuerte influencia cultural achica […]
POROTOS CON RIENDAS Foto: Cristóbal Valdés – 2 cebollas cortadas en cubitos – 2 dientes de ajo – 1 cucharada de manteca o 50 gramos de tocino – 320 g […]
APOYAR CON UN BUEN APERITIVO Hay muchas pymes nacionales que hoy más que nunca necesitan que no nos olvidemos de ellos. Y qué mejor que apoyarlas con un rico aperitivo, […]
MASA MADRE Mazza Moma es el nombre del taller de Claudia Warnken, en el que preparan todo tipo de panes hechos 100% de masa madre. Son exquisitos y tan sanos […]
Los balnearios resurgieron en la Europa del siglo XVIII como centros de hidroterapia, pero muy pronto se transformaron en lugares de ocio y entretención que ofrecían todo tipo de comodidades […]
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